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「熱海の宝」を未来に繋げる架け橋に
未来に農業と橙を繋げる農家になりたい。一般に販売できないB級品を加工することで付加価値を付けて販売。フードロスを減らし農家と地球に優しいSDGSを目指しています。
コンセプト
熱海の宝を未来に繋ぐ架け橋になる
熱海の宝とは「だいだい果実・畑」や「熱海の子供たち」。
たくさんの・人・こと・もの、にあたります。
消滅危機都市と言われる熱海に希望と未来が持てる事業にしたい。と立ち上げた会社です。
熱海の特産物である「だいだい果実」を育てる農家さんが高齢となりやめてしまうことを聞いた商工会議所から、地元の私に白羽の矢が立ちました。
農業には全く関わっていない私でしたが、地主さんの指導の下、農業を教えて頂きながら色々な商品を製造をしています。
2019年3月 事業開始 (だいだい畑の事業承継)
2019年5月 加工用だいだい果汁の製造開始
2021年9月 漬物製造所 製造許可取得
2024年5月 清涼飲料水製造業所 ・ 菓子製造業所 製造許可取得
since2019 citry company
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